Organic Fujian Anxi Oolong Organic Se Zhong Wulong

Anxi tea blending tea e kiia anaSe Zhong Wulongtea.Anxi County, Fujian Porowini ko te wahi hanga matua o tea oolong, mai i te 1950s, i roto i te tikanga ki te whakahaere i te whakarōpūtanga o pou, me ētahi atu, kua wehea Anxi oolong tea ki toru ngā kāwai o Tieguanyin,se zhongtea me te oolong, i tua atu i te Tieguanyin me te oolong, ko etahi atu momo ka whakarōpūhia heise zhongtea.Se zhongKo te tea he oolong tea, he waahanga nui tetahi, he waahanga iti tetahi.Ko te tii tae e kiia nei ko te ingoa whanui o etahi atu momo atu i nga momo Tieguanyin.

Ko tese zhongKo nga momo tea ko Big Leaf Chilan, TY Huang, Tie Guanyin, me Meizhan.Ko te tikanga o te whakarite ko te whakaparauri i te ra tuatahi.Ko te tikanga o te kaukau ra, ko te hora i nga rau hou kua kohia ki runga i te arai bamboo ki te whenua i roto i te wheketere, 10cm te matotoru, katahi ka nekehia ki te kaukau i raro i te ra, me te paparanga rau tata ki te 3cm te matotoru, ka wiri 3 -4 nga wa, ia hurihanga, ka iti haere te waahi o te horahanga me te matotoru, ina 26-28 ℃ te mahana, 20-30 meneti te kaukau-ra.I muri i te whakamaroketanga o nga rau ki te ra, ka nukuhia ki roto i te waahi hauhautanga o roto, ka horahia nga rau ki runga i te arai ti, 1-2kg mo ia arai, ka taea te ruia i muri i te haora kotahi.Ko te tikanga, ka wiri nga rau 5-6 nga wa.Ko te wa wiri he roa ake i te kotahi, a ko te maha o nga wa wiri neke atu i te kotahi;he poto ake, he roa ake te wa okiokinga, a, ko te puranga rau he angiangi me te matotoru i te tuatahi.I te mutunga o te matomato, ka parai nga rau 1-2 nga wa, ka pokepokea kia 1-2 nga wa ka tunua kia maroke ra ano.

Ko te tikanga, ko te hiahia kia rite ki nga momo momo tii, ka kiia ko "se zhongtea", he momo tii kotahi e kiia anase zhonghe ahua tika te tea, peneimao xietea, ka kiiase zhongtea, ahakoa karekau he he, engari he he.Na te mea ko te ingoa anake te momo, he whanui rawa.Na, hei tauira,mao xieKa taea hoki te kiia ko te oolong tea, he tika ake.E kore tetahi e ruarua.

Tea Oolong ｜Fujian ｜ Whakawhanawhara ｜ Koanga me te Raumati