NOP Bio Organic Haina Oolong Tea
Ko te tii Organic he momo tii, koinei te tohu o te kounga teitei o te tii, no reira me haere i roto i te tino whakaputa me te tukatuka tohu o te whakahaere whakawhiwhi kai pararopi.Ko te tii oolong organic he momo momo tii kaakaariki o te whakatō paerewa me te hanga taonga kore poke.Na te kaha ake o te aro ki nga paanga hauora o te tii, kei te tipu haere te hanga o nga hua parakore-kore, nga kai kaariki me nga hua tii waro.
Ko te tukatuka tii oolong organic o te tii kerekere me te tii pai me whakatinana i te Ture Whakakore Kai Motu me nga paerewa tukatuka ahumahi i roto i te mahi whakaputa.Ka tukatukahia nga rau hou ki te whakamaroke-ra, ki te wiriwiri, ki te patu, ki te takai, ki te pokepoke, kia kore ai nga rau ti e pa ki te whenua, ka whakatakotoria he kakahu ma ma.Ko nga mea rau hou i kohia mai i nga tipu tii waro me nga tipu tii tikanga me kaua e konatunatua mo te tukatuka, he pai ake kia kaua e mahia nga momo mahi tii e rua i te ra kotahi.Ko te tukatuka tea oolong organic ka taea te whakamahi i nga tikanga miihini, tinana me nga tikanga FERMENTATION, penei i te wiri i te kaakaariki, i te kaakaariki makariri, i te puranga matomato, me etahi atu;te aukati i te whakamahi me te taapiri i nga taapiri kai kua whakahiato matū, te tae, te huaora me etahi atu matū matū.Ko te tukatuka i nga taputapu tipu e tautoko ana i te whakatakotoranga me te tukanga tukatuka kia tika;kia rite ki te paerewa hinonga o nga hua tea oolong, e ai ki nga momo rauemi mata, taumata, moata, poutumarotanga, mutunga o te matomato, me etahi atu ma te whakamahi i nga tikanga tukatuka e tika ana.roame te hangarau hei whakapumau i te kounga o nga hua oolong tea.Me ngana nga tipu tukatuka ki te whakamahi i te hiko whakahou, penei i te hiko wai, te hiko solar, te koiora, me etahi atu, ka ngana ki te karo i te whakamahi rakau hei wahie matua mo nga tipu tii.Ko nga taputapu me nga taputapu miihini i roto i te whakahaere hauhake rau hou me te tukatuka me aukati i nga matū kino mai i te whakapoke i nga rau tii, penei i nga taonga whakamarumaru (peita) mo nga kete tii, kete bamboo me etahi atu taputapu, parahi, mata me etahi atu matū mai i te kakahu miihini me te roimata.Ina koa, ko te poke o nga rau tii ma te pokepoke i nga miihini me nga miihini whakatauira, penei i te miihini tere oolong tea tea, te miihini tiihi poi, te parai me te miihini whakamaroke, me etahi atu Whakaaetia te whakamahi i nga miihini kowiri tira me nga taputapu hua kirihou kai.Ko nga hua o nga hua o te tii waro i muri i te tukatuka, penei i te pungarehu ti, nga kakau tawhito, nga toenga ranei i muri i te tukatuka hohonu, me etahi atu, me tika te whakahaere, a ka taea te rongoa kore kino (wairakau, fermentation teitei) mo te tongi kari ti.
Tea Oolong |Fujian | Whakawhanawhara | Koanga me te Raumati