Haina Gong Ting Puerh Tea
Gong Ting Puerh Tea #1
Gong Ting Puerh Tea #2
Gong Ting Puerh Tea #3
E ai ki nga korero pakiwaitara: Ko te tii a Gong ting Pu-erh i whakanuia ki te whare rangatira mai i te Qing Dynasty, he iti noa iho ki te tii "Royal Imperial" o te kounga pai."He porotaka te marama ma i te toru o nga ngahuru, he kakara i roto i nga mara e iwa o te orchids" ko te mihi i hoatu e Qianlong te reka tuatahi o te pu-erh.
Ko te tii Gongting Pu'er he mea hanga mai i nga rau hou o nga rakau tii rau nui o Yunnan, a ko tana paerewa hauhake he puku kotahi me tetahi rau i te timatanga o te whanaketanga, kotahi ranei nga puku me nga rau e rua i te timatanga o te whanaketanga.I tenei wa, he uaua ake tana mahi whakaputa, he maha nga tukanga o te patu, te kowiri, te whakamaroke, te taapu me te pehi.
Mai i te ahua o nga rau tii, he pai ake i te ngako me te riterite te ahua me te iti o te tii pakaru, he iti ake i nga taura iti me te piri, mai i raro o nga rau, ko te tii pu-erh o te whare rangatira he pai ake i te Ko te tae whero parauri o raro o nga rau, he hinuhinu me te kanapa, a ko te kounga o te rau kaore i te ngawari ki te pirau me te whakapakeke, he iti iho i te kanapa o raro o nga rau, kua pirau, kua whakapakeke te ahua o te rau.
Tea Puerh | Yunnan | Whai muri i te FERmentation | Koanga, Raumati me te Ngahuru